“陪”出安全 “陪”出亲近

---高考辅导学校积极推行“值班陪餐制”

根据国家相关文件精神，保障学生在校用餐的质量，桐城市高考辅导学校积极落实陪餐制度，确保学生饮食安全和营养健康。

学校成立安全领导小组，制定规章制度，加强操作流程管控，对原料采购、索证，食物加工、储存、处理、留样等都责任到人，对食堂操作间、餐厅、储藏间等实时视频监控，做到“明厨亮灶”，确保食堂环境整洁、厨师个人卫生清洁、操作规范安全。

学校行政领导值日当天全程陪餐，做好陪餐记录，重在发现和解决用餐过程中存在的问题和困难，把控好用餐的每一个细节。

陪餐人员自备餐盘，真正地走进学生食堂，坐到学生中间，边吃边聊，聊伙食、聊学习、聊生活，帮助学生释放学习压力，指点学生学习迷津，引领学生向上向善。

陪餐，增强了“舌尖上”的安全，拓展了师生交流的时空。（王金霞  通讯员:张海英）